Bibliografia - COMUNITA' DELL'OLIVO GERACESE

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Bibliografia



Bibliografia utile di riferimento

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R. Mafrica, M. Poiana, P. Pellegrino, A. De Bruno, A. Zappia, R. Zappia, A. Piscopo, 2014 “Caratteristiche qualitative di oli di oliva di diverse cultivar del territorio calabrese” - III Convegno Nazionale dell’olivo e dell’olio – Bari.

R. Previtera et al., 2008  “L’ESTREMO LEMBO D’ITALIA: LA PROVINCIA DI REGGIO CALABRIA” - Arbitrio Editori

E. Perri, G. Agosteo, A. Mincione, M. Poiana, G. Zimbalatti, S. Mauro, R. Previtera, 2007, “STUDIO SULLA VOCAZIONALITA’ VARIETALE NELLE AREE OLIVICOLE DI RIFERIMENTO” – CRA Isol e Università degli Studi “Mediterranea” di Reggio Calabria  per Conasco OP in “STUDI DI SETTORE,  Reg. CE 2080/05 Mis. 1.b2

R. Previtera, 2007 -“La rintracciabilità di prodotto e di filiera: l’esperienza innovativa del Conasco” pag. 525-528 in “L’olio di oliva vergine della provincia di Reggio Calabria, prodotto da cultivar non autoctone” – AA.VV. a cura di Biagio Mincione - Università degli Studi Mediterranea di Reggio Calabria – Centro.Servizi di Ateneo – Laruffa Editore

B. Mincione (a cura di), 2007 “L’olio di oliva vergine della provincia di Reggio Calabria prodotto da cultivar non autoctone”, Università degli Studi “Mediterranea” di Reggio Calabria, CENSA, Ed. Laruffa

R. Previtera, 2004 “GUSTOVAGANDO IN PROVINCIA DI REGGIO CALABRIA.”, volume  edito da “Edimedia” (PT)  per conto di C.A.I. e  Amm,. Provinciale di Reggio Calabria.

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E. Perri (a cura di) 2002, “Caratterizzazione degli oli vergini di oliva da agricoltura biologica in Calabria”, Edito da ARSSA, Cosenza.

E. Perri (a cura di) 2002, Identità genetica dell’olivicoltura calabrese, Edito da ARSSA, Cosenza.

M. Agabbio (a cura di) 1999 - 2001, POM – Programmi Operativi Multiregionali – Progetto B 37  - Attività e schede pomologiche su cv. Geracese (Università degli Studi di Reggio Calabria).

N. Lombardo, E. Perri, E. Urso, 2001, Alcuni aspetti analitici ed organolettici degli oli extravergini del progetto POM B40 in Calabria, in “Definizione e studio di aree vocate alla produzione di olio di oliva di qualità in funzione della sostenibilità della risorsa”, Ed. ARSSA, Cosenza.

P. Gullo, 2000, “Il Talamo di Ulisse, Tratti di storia dell’olivicoltura nel Mediterraneo Occidentale”, Ed. Rubbettino per Regione Calabria – Dip. Agricoltura

B. Mincione (a cura di), 2000 “L’olio di oliva vergine della provincia di Reggio Calabria”, Università degli Studi “Mediterranea” di Reggio Calabria, Facoltà di Agraria, Ed. Laruffa

B. Mincione (a cura di), 1999 “L’olivicoltura in Calabria”, Università degli Studi “Mediterranea” di Reggio Calabria, Facoltà di Agraria, Ed. Laruffa

Sitografia:
antoniolauro.it/l-olivo-e-l-olio/; ISTAT.IT, ISMEA.IT, INEA.IT, POLITICHEAGRICOLE.IT, RETERURALE.IT

 
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